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今月のまかない⭐️

こんにちは😊
じめっとした暑さが続きますね💦

暑さに負けないよう、美味しいラーメンを食べてスタミナアップです💪
自分たちで仕込んだチャーシューや麺が食べられるなんて、何だか嬉しいですよね☺️
来月のまかない日も楽しみです！
 
今月のまかないは、あごだし貝ラーメン🍜でした♪

お仕事紹介　〜麺の梱包〜

こんにちは😊
だいぶ暖かくなってきて過ごしやすい日が続きますね☀️

本日は麺を梱包している様子を紹介します！

最初はシールの機械に苦戦されていた皆さんも、今は上手に使いこなしてくれていますね😊
お店の方からも感謝のお言葉をいただけて嬉しいです♪ぜひお気軽に見学へお越しください！
綺麗に丸めてくれた麺を冷蔵庫で冷やし中🧊
冷えたら梱包開始！袋に丁寧に入れていきます♪
シールをぺたりと☝️
完成✨

金銭管理について📝

こんにちは♪
先日利用者さんに「金銭管理」セミナーを受けていただきました！

一生懸命お話を聞いてくれています😊
どのような金銭トラブルがあるのか、それを防ぐためにどのようなサポートがあるのかを学んでいただきました✏️
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皆さん、「金銭トラブル」と聞くと何を思い浮かべますか？
ネット課金、友人との貸し借りでのトラブル、高額な契約をさせられる、などたくさんの問題が考えられますよね⚠️

それらを防ぐために、※1日常生活自立支援や、※2成年後見制度など様々なサポートがあります。
ひとりで決めることに不安のある方もたくさんいらっしゃると思います。
そんな時はひとりで悩まず、頼りにしている人に気持ちを伝えてくださいね🍀
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※1日常生活自立支援…障害により日常生活を送るうえで支障がある方へ、福祉サービスの利用に関する相談や助言、利用のために必要な手続きまたは費用の支払い等の援助を行うもの。
※2成年後見制度…障害により判断能力が十分でない方が必要な契約を結べない場合に備えて、成年後見人が本人に代わって福祉サービスの利用契約を行ったり、不動産や預貯金などの財産管理をする制度。
★日常生活自立支援事業は、福祉サービスの利用援助や日常的な金銭等の管理に限定しています。
成年後見制度は、日常的な金銭に留まらない全ての財産管理や福祉施設の入退所等の生活全般の支援（身上監護）に関する契約等の法律行為を援助することができます。
セミナー中

避難訓練💪

こんにちは😊暖かく過ごしやすい気温になってきましたね🌸
今週は施設全体で避難訓練を実施しました🧯

スタッフの避難指示に従い、皆さん落ち着いて行動することができていました⭕️
1階外に集合！説明をしっかり聞いてくれています。
消火器を使ってもらいました🔥

ラーメン好きな方へお知らせ✉️

こんにちは！
年が明けてあっという間に3月です🌸
花粉症とたたかう方がちらほら増えてきました...😂
今月も頑張っていきましょう💪

ところで皆さんラーメンはお好きですか？🍜
『希望』が携わるラーメン屋さんのオンラインショップがあるのをご存知でしょうか！
ご自宅で簡単に調理して食べられるラーメンセットなど、種類豊富に販売しております♪
ぜひご覧になってくださいね！

https://silver-grape-online.com/
オンラインショップ🎁

美味しい玉子🥚

こんにちは😊
新しいお仕事として卵の殻むきが始まりました！
美味しそうで思わずつまみ食いしたくなっちゃいます(笑)
真空パックをして完成！ラーメン屋さんへと運ばれていきます🚚

たくさんのお客様に喜んでいただけますように😌
スタッフが準備をしてくれています♪ （これは沸騰させた玉子を冷やしている様子です🧊)
丁寧にむいていきます！
つるんと綺麗な玉子ができました🥚✨

お仕事着の紹介♪

こんにちは☀️
本日は皆さんが普段着ているお仕事着を紹介します♪
これを着て日々頑張ってくれています😊

見学、体験お気軽にお越しくださいね！！
ゴボウの身剥きやチャーシューの仕込み時に着るエプロンです✨
製麺の作業時に着る白衣です✨

ラーメンを出品してみよう！

こんにちは😊

【希望】が携わるラーメン屋さんにはオンラインショップもございます♪
今日は、そこに出品しているラーメンに使われる麺やスープ、メンマなどを利用者さんに仕込んでいただきました🍜

これからの時期、クリスマスプレゼントやお歳暮にもおすすめです🙌
ぜひオンラインショップ覗いてみてくださいね😉
↓↓
https://silver-grape-online.com/
丁寧にグラムを量ってくださっています✨
真空します♪
出来上がったものを箱に詰めて完成📦

もうすぐクリスマス🎄

こんにちは😊
もうすぐクリスマスですね🎄
12月の和名は【師走】

普段は落ち着いている僧侶でも、12月は走り回るほど忙しい月であることから名付けられたそうです！
きっとあっという間に年が明けますね🫢

「希望」は年末年始にお休みがあるのでしっかりと休んでいただけますよ♪
実家でのんびり過ごすも良し、旅行に行くも良し✈️では、お休みに向けて、新年に向けて頑張っていきましょう💪✨
ミニツリー

お仕事紹介　〜麺の箱詰め〜

こんにちは☀️
本日は、お店へ配送する麺を梱包する様子を紹介します😊

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪
まずはお店からの発注数を確認👀
丁寧に箱詰めしていきます！
ガムテープと伝票を貼って完了☆ 皆さんが一生懸命作った麺がお店へと運ばれていきます🚚
次の日に使う段ボールも組み立ててくれています♪

作業所までの行き方🚶♪

こんにちは☀️
今日は「希望」までの行き方を紹介します！

最寄り駅は地下鉄谷町線の四天王寺前夕陽ヶ丘駅🚃
2番出口を出て左に直進🚶4つ目の角を左に曲がりしばらく進むと、
「希望」に到着！！

スタッフ一同笑顔で迎え入れます☺️✨
見学、体験お気軽にお越しください♪
地図
建物

憩いの場🍀

こんにちは😊

日中は10月とは思えない暑さですね💦もうすぐ涼しくなるでしょうか？🍂

今日は皆さんが普段利用している休憩室を紹介します♪

広々として落ち着いた空間です✨
別室もございますので、「少し一人になりたいな…」という時などに使っていただけます👌

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪
ここでホッと一息ついたり、ご飯を食べた
電子レンジやポットも完備しています！
別室✨

秋の訪れ🍂

こんにちは😊暑さがだいぶ和らぎましたね！
施設の外に落ち葉がたくさんあり、秋の訪れを感じます🍂

本日は利用者さんにお掃除をしていただきました✨
今日は製麺室での作業が少し早く終わったので、みんなでお掃除タイム！
普段なかなか掃除できていないところをピカピカにしました♪

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪
掃き掃除の様子♪
窓拭きの様子♪

本日の賄い☆ 鶏sobaラーメン🍜

こんにちは☀️本日は嬉しい賄い日でした♪
希望が携わるラーメン屋さんの「鶏sobaラーメン」🍜
麺やゴボウは実際に利用者さんの皆さんが製造しているものになります！
自分たちが携わった麺を食べられるなんて嬉しいですよね✨
皆さん美味しそうに召し上がっていました😋

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪
鶏soba

お仕事紹介　〜機械掃除〜

本日は機械掃除を紹介します！
麺を製造した後は、皆さんで協力して機械掃除に取り組んでおります🧹
綺麗好きな方が多く、毎日ピカピカに仕上げてくださいます✨
これで次の日も気持ちよく機械を使うことができますね！

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪

お仕事紹介　〜麺の製造〜

こんにちは！
今日は、利用者さんのお仕事「麺の製造」を紹介します🍜

お店でたくさんのお客様に食べていただけると思うとワクワクしますね☺️

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪
まずはミキサーで粉をしっかり混ぜて…
出来上がった生地を複合機に投入！
出てきた麺を皆さんが綺麗に並べてくださいます♪
最後に梱包をして完成☆

通販はじめました☆

こんにちは！
先日は月に1回のまかない日でした♪
美味しいお肉をいただきました😋

こんな嬉しいイベントがあると日々お仕事頑張れますね✨
皆さんご存知の通り、希望は人気ラーメン店に携わっています🍜
そちらで通販サイトがオープンしました！
このような丼も販売しております👀
ぜひご覧になってくださいね☆
↓
https://silver-grape-online.com/

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／お気軽にお問い合わせください♪
生姜焼き定食
分厚いお肉
販売している丼

お仕事紹介　〜チャーシューの仕込み〜

こんにちは！
今日は、利用者さんのお仕事「チャーシューの仕込み」を紹介！
ラーメンにトッピングするチャーシュー（鶏むね肉や豚ロース）を仕込んでいます😊

完成したら冷蔵庫に保管して、お店へと運ばれていきます🚗

＼希望では職場見学・お仕事体験を受付中！／
お気軽にお問い合わせください♪
まずは皮を丁寧に取り、塩コショウをふります
グラムを計算し、秘伝のタレを投入！
全ての味付けが完了したら、機械で真空します

冷蔵庫の中身をのぞいてみよう！

こんにちは！最近蒸し暑くなってきましたね☀️

「希望」には、利用者さんが作った麺を保管する大きな冷蔵庫があります！
夏場はこの中に入ると涼しくてちょっと快適かも！？😳
ここからお店へと運ばれて行くんですね🚗
たくさんの方に美味しいラーメンを食べていただけますように✨
1週間の終わりはこんな感じで冷蔵庫がいっぱいに！
梱包した麺を綺麗に並べてくれています☆
麺を作る時に使うお水もここに保管しています♪

希望の施設紹介

こんにちは！
就労継続支援A型事業所 希望です。
今回は、希望の施設紹介をします！

希望の建物は以前、割烹料亭として使われていました。
そのため、外観で迷われる方も多いですが黒の看板が目印です。
そのまま階段で2階にお上がりください♪

休憩スペースには、全員分のイスや電子レンジ・湯沸かしポットもあるので、コンビニで買ってきたご飯なども温めることができます♪

希望では施設見学を随時受付中！
少しでも興味をお持ちの方は、お気軽にお問い合わせください。
外観
ほどよく光が入る明るい和室です。 利用者の皆様もお気に入りの部屋です！
ゴボウのスライス作業をこちらで行っていただきます。 常に清潔に作業していただけるよう心がけています！
製麺機を使って、ラーメン屋さんで実際に使われる 麺を作るお手伝いをしていただきます！

希望では人気店のラーメンを食べることができます🍜

希望は人気ラーメン店の関連会社のため、不定期ですが、その人気店のラーメンを食べることができます！
本日、まかないの使開催日でしたので利用者の皆様にラーメンを食べていただきました♪

希望の仕事内容は
・ラーメンに使用する野菜の皮剥き
・簡単な製麺に関する軽作業とラーメンに関するものです。

実際にお店のラーメンを食べることで「自分はこのラーメンに関わっているんだ」というつながりを実感していただきました。

希望は見学・体験受付中ですので、ぜひお気軽にお問い合わせください！
みなさん「美味しい！」と喜んで召し上がりました♪

体験利用していただきました！

こんにちは。就労支援継続支援A型事業所「希望」です。

本日、体験利用希望者の方にお越しいただきお仕事の体験をしていただきました。

希望での主なお仕事の内容は「ゴボウの皮むき・スライス」の作業。
こちらを体験していただきました。ゴボウが途切れないように長くスライスする作業。
普段、料理をする方でもあまり経験がないような作業だと思います。
始めは慣れない作業に少し戸惑われていましたが、ゴボウ1本分スライスし終える時にはかなり上達されていました♪

「希望」では支援員がサポートしながら、できる範囲の簡単なお仕事から始めていただき、小さな「できる」を積み重ねるお手伝いをします。

見学・体験受付中ですので、ぜひお気軽にお問い合わせください！
※許可を得て撮影をしております
実際にスライスしていただいたゴボウ

はじめまして！就労継続支援A型事業所「希望」です♪

はじめまして！就労継続支援A型事業所「希望」と申します！
第1回目の投稿となりますので、まずは事業所の紹介をさせていただきます。
施設利用者さん、また使用者さんのお家族の一筋の希望の光の様なそんな場所でありたい。
そんな思いから「希望」という名前をつけました。
そんな「希望」は大阪メトロ「四天王寺前夕陽ヶ丘」駅より、歩いて３分のところにあります。

「希望」の主な業務内容は
・製麺事業
・EC販売のラーメン製造
・EC販売に付随する商品の梱包
などラーメンに関するものです。

「希望」は大阪、神戸、海外に中心に、ラーメン店を25店舗飲食店を運営する、人気ラーメン店の関連会社として2023年1月に創業しました。そのため、業務内容も「ラーメン」に関わるものが多いです！
また、運営ラーメン店のラーメンを利用者の皆さんに食べてもらうイベントも不定期で開催しております♪
働きたいけど一歩が踏み出せない方、困難さを周りに理解してもらえずご退職せざるを得なかった方、一度ご相談下さい。
ご自身の状態を相談しながら、サポートを受けながら働くことができます！
作業所
ゴボウの皮むき
作業所内